お米を扱うと
稲刈りのときもそうですが
身体が痒くなります
ですから、タオルを首に巻いて
体への侵入をストップさせてやること
シャワーで流してあげると
この痒くはスッとなくなりますので
一時の我慢も必要なわけで、、
籾殻を軟球とすり鉢で擦り落として
扇風機の風で吹き飛ばす
滋味で根気のかかる農作業です。
「お米ひと粒がどうやって手元に完成するか」
貴重な体験でもあるわけで
こんなこと日曜日、丸一日使って作業している子は
たぶん誰もいないはず。
籾殻も焼いて肥料にしましょう！
「あっ！それ知ってる」：まなみさん
田んぼで籾殻に煙突を立てて黒く焼き焦がす
そんなシーンは転勤族中に見せています
その脇で鮎の塩焼きを頂く
田舎まわりの転勤も悪くないわけで。
２０１７年１０月２１日東原ふれあいフェア
この日の「鮎の塩焼き」は
さとしくん まなみさんは初体験
そして大好きなメニューになりましたよ。
今日、玄米に出来たのは半分
来週は３連休ですけど
自分はお仕事で
音楽発表会もあるんで
その次の週になるかなぁ
土鍋で炊く「新米」は美味しいはず。
